Las  mejores carnes de cordero y cerdo ibérico, las deliciosas variedades autóctonas de quesos, verduras, conservas, ahumados, dulces y miel de Madrid, además  de aperitivos y exquisitos vinos y cervezas artesanales se darán cita en la iniciativa gastronómica Madrid Sabe.

Con el objetivo de dar a conocer y promocionar los alimentos de la región y potenciar este sector por su aportación al desarrollo económico y al empleo, la Plaza de Colón de Majadahonda acogerá el próximo sábado 8 de junio de 9.30 a 15h, el mercado itinerante de alimentos procedentes de todos los rincones de la región.

Los asistentes a la cita podrán degustar y adquirir en este día de mercado en el que los pueblos de la región adquieren el protagonismo que merecen gracias a sus apetitosos productos.

La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio es el organismo impulsor de esta iniciativa que recorrerá 24 municipios de más de 20.000 habitantes hasta el próximo noviembre y donde los artículos se comercializarán directamente y sin intermediarios.

Las localidades participantes, como Colmenar Viejo, Campo Real, Cenicientos, Los Molinos, Villanueva del Pardillo, Arganda del Rey, Torrelaguna, El Molar, Pinto, Villamanta o Chinchón, entre otros, ofertarán lo mejor de la amplia gama de alimentos que producen.