La subdirectora general de Nutrición de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Almudena Rollán, y su homólogo de la Fundación Eroski y director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez, han coincidido en la necesidad de regular la publicidad de alimentos no saludables para combatir el sobrepeso y la obesidad infantil.
Ambos expertos abogan por establecer regulaciones basadas en los perfiles nutricionales de los productos, especialmente aquellos dirigidos a niños o ampliamente consumidos por ellos. Esta medida se considera fundamental para garantizar un acceso equitativo a alimentos saludables y contrarrestar la influencia de la publicidad en los hábitos de consumo.
Según datos de la AESAN, se estima que aproximadamente el 16% de niños y niñas de seis a nueve años en España sufren de obesidad, y alrededor del 36% presentan exceso de peso. Estas cifras reflejan la gravedad del problema de malnutrición infantil en el país, donde uno de cada tres menores en ese rango de edad tiene sobrepeso.
Además, se destaca que existen desigualdades sociales que influyen en la prevalencia de estos problemas, con familias de bajos ingresos enfrentando mayores dificultades. En este sentido, se menciona la importancia de promover un entorno alimentario saludable en diversos ámbitos, como residencias, hospitales y colegios.
La colaboración entre el sector público y privado se presenta como un factor clave en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad infantil, con un enfoque en facilitar opciones saludables a los consumidores. Eroski se destaca como una empresa pionera en iniciativas para mejorar la nutrición, implementando medidas como la eliminación de grasas trans y la promoción de alimentos saludables a través de etiquetados y campañas educativas.
En este contexto, se enfatiza la importancia de fomentar la conciliación familiar y promover la cocina en casa como una forma de mejorar la alimentación. Se subraya la necesidad de seguir avanzando en la regulación de la publicidad alimentaria, así como en la implementación de medidas fiscales que incentiven el consumo de productos más saludables.
En resumen, la regulación de la publicidad de alimentos no saludables, el fomento de una alimentación equilibrada y la colaboración entre diferentes actores se presentan como pilares fundamentales en la lucha contra la obesidad infantil en España.
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